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红枣冰糖燕窝的功效
245 2020-04-10

  吃红枣有哪些好处呢

  1、健脾胃益胃

  脾胃虚寒、拉肚子、怠倦乏力的人,每天吃红枣七颗,或与高丽参、黄芩同用,能益气、健脾养胃,做到提升胃口、治腹泻的作用;红枣和姜片、半夏同用,可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨、恶心呕吐等病症。

  2、补血补气

  红枣为滋补上品,食疗药膳中常会添加红枣滋补身体、滋养血气。台大医学免疫学孙儿子博士研究生十分重视平常多吃红枣、黄耆、枸杞子,能提高身体的原气,提高免疫力。

  3、养血安神

  女士躁郁症、抽泣躁动不安、心神不安等,用红枣和夏枯草、麦子同用〈甘麦大枣汤〉,可具有养血安神、舒肝开郁的作用。

  4、缓解药效

  红枣常被用於药效强烈的方子中,以降低烈性药的负作用,并维护气正。如:「十枣汤」中,用红枣减轻甘遂、大戟、芜花等泄药的毒副作用,维护肠胃不受伤。

  老冰糖红枣炖燕窝的作法

  步骤1

  取一盏燕窝,用纯粹小水泡3-6钟头。

  步骤2

  淹到三小时上下,用力撕掉燕角

  步骤3

  随后挑毛整洁之后,放水隔水炖。水以恰好超出燕窝就可以。红枣枸杞子临时不装进去。

  步骤4

  红枣,枸杞子,老冰糖,在燕窝起锅前五分钟上下装进去就可以。红枣裁开个贷款口子。

  步骤5

  一碗美味可口的燕窝甜点就起锅啦!


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