燕窝的价格 差别大
在一些门店,燕窝的价格一般45-一百元/克。在淘宝网,15-30元/克的燕窝比较多,那麼为何燕窝价格区别这么大?门店的燕窝是否比淘宝网的好呢?今日大家从两层面去剖析:1、燕窝的外观设计;2、燕窝的生产加工方法。
燕窝的外观设计危害价格:
燕窝的尺寸
不一样地区燕窝的尺寸归类也不一样,大概一样的有:2A、4a、5A、6A,燕盏越大,盏型越好看,价格越高。大道理非常简单,燕窝越大,大家越喜爱。就例如,我们去水果超市买蔬果,大伙儿都是会挑个大的,大道理是一样的。
燕窝的形状
依照不一样的燕窝形状,有:三角形、半个月左右型、三角半个月左右型。很多人把不一样的形状卖不一样的价格售卖。事实上,小燕子在燕窝内不一样的地区建巢,会造成不一样的形状,在营养成分上沒有一切差别。
燕窝的时节不一样
燕窝的时节分成:干季和多雨季节。多雨季节食材充足,燕窝生产量高,干季食材相对性较少,燕窝生产量少,价格当然增涨。
此外,多雨季节燕窝相较干季燕窝更加清理。这类质量的燕窝价格也高些。轻毛的燕窝全是多雨季节的,干季的燕窝毛相对性较多。
燕窝毛是多少
从燕窝农户回收回来的燕窝毛越低,回收价格约高,相对性应的市场销售价格也会越高。
水份成分
燕窝是干产品,一般是按95%-99%成干秤重市场销售。针对燕窝的水分含量,一般的顾客是难以分辨的。有一些黑心商家,在秤重时把燕窝自来水浇湿,加剧了燕窝的净重。
燕窝的生产加工方法危害价格
燕窝是东南亚地区独有的金丝燕用唾沫做的巢,不久采收出来的燕窝上边是有很多细毛、残渣的,一切正常的解决方式是
将燕窝洒水弄湿,随后用医用镊子把燕窝的纹路撕掉,挑去细毛和残渣,这一工艺流程是最费时间的。一个总数的挑毛技
师,一天只有挑6-7片的燕窝。
另一种生产加工方法便是:用过氧化氢侵泡褪毛。把很多的燕窝倒进整缸的药液里边,让过氧化氢把燕窝的细毛、残渣所有票掉,那样做出去的燕窝低成本,颜色也好看,十分整洁,十分的白,颜色匀称,色香味俱全特别好。可是那样的燕窝里边过氧化氢残余是检测标准的1000倍之上,吃完对人体十分不太好!大伙儿购买燕窝的情况下一定要提高警惕,不必被这种欠佳商人以极低的价格给欺骗。
"燕窝吃法:
1、梨子炖燕窝:将五克知的燕窝事前泡好,随后讲一个梨子削皮抑制成汁液,添加泡茶的燕窝里边,一起烧开三十分钟添加老冰糖就可以;
2、燕窝煲鸡汤:将事前泡好的五克燕窝,添加一个鸡翅,适度道添加一些配料,例如两三颗大枣或是枸杞子,添加适度的水烧开以后,再煮三十分钟就可以;
3、干片配料炖燕窝:将五克燕窝提早泡好,随后添加两三颗桂圆肉和两三颗红枣,适当的枸杞子一起烧煮三十分钟,最终添加适量老冰糖就可以,小朋友服用得话,能够 降低燕窝的使用量。"