泰国的即食燕窝也有很多品牌，品牌不同含量也不同，一般在说明书上都会标明含量的。

一瓶小小的“即食燕窝”看似简单，实际上加工过程十分繁琐。刚采下的燕盏要经过去灰，除尘清洗，挑毛，审核后自然风干，最后经过高温消毒杀菌，品质等级挑选后再进行包装。为了让独立包装的产品燕窝不失现炖口感，要采用特殊的烹制工艺，在完整保留燕窝的营养成分的同时，避免了现炖燕窝的繁琐。为确保燕窝的安全性原生泰泰国即食燕窝品牌拒绝任何化学处理方式，清洗、挑毛一律纯手工，为了极大限度地保留燕窝的条状和营养成分，工人们都是整盏挑毛，一根一丝地挑。挑毛是一项需要眼、手、心三者合一的技术，不放过每一个黑点和细小的绒毛，实践起来并不容易。