我们可以选择把它放到冰箱里。这个存放到冰箱里的时候一定要冷却的情况之下，但必须要说明的一点，燕窝是属于蛋白质含量非常丰富的滋补产品，也正是因为有这样一个属性，它很容易与周边细菌起作用。已经炖好的燕窝，并不是说简简单单放在冰箱里面就行了，需要做好一些准备工作。燕窝必须要用一个保鲜盒，而且是能够盖上盖子的保鲜盒，这样的保存方式就会杜绝燕窝与周边细菌起作用。