隔水炖40-60分钟左右。枸杞要在燕窝快熟时加入，不能过早的加入。

食材：燕窝 2片、红枣 适量、枸杞 适量、冰糖 适量

方法/步骤：

原料备用，

燕窝用矿泉水或冷开水泡发，挑去杂质，

用漏勺沥干水份。

炖盅内放入燕窝后加入适量的水，

养生壶加入适量的水，然后放入炖盅，

红枣因为比较大，我用剪刀剪成小块，

燕窝快炖好的时候加入红枣、枸杞和冰糖，

炖好的燕窝取适量放入碗中即可食用，

注意事项：冰糖可以适量的少放。