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冰糖红枣炖燕窝做法
170 2020-09-23






原料:金丝燕窝、血燕燕窝、红枣、冰糖。

做法:

1、把燕窝放入冷水里发6-7小时;

2、泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的; 3、将泡好的燕窝撕成丝备用; 4、加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);5、加入去核红枣、冰糖; 6、入锅慢火炖20~30分钟,查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香,即大功告成。

燕条一梳梳的独特口感,带着淡淡蛋白清香,红枣散发出的甜糯暖香,嗅着已经觉得滋润无比。最适合早上空腹享用。


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