原料：燕窝5克、干百合 10克、枸杞子5G、冰糖适量、水200ML

步骤/方法

燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，仿佛多次操作至干净为止；

干百合泡发清洗干净，沥干水分待用；

漂洗干净的燕窝放入隔水炖盅里，注入200ML左右的水并放入枸杞子；

往电锅里注入水，把盅放入，里外上盖后接上电源，调在自动档；

约一个半小时后，开盖放入冰糖和鲜百合，继续炖10分钟即可断电。