在大型的药房和燕窝专卖店有卖。
怎么分别燕窝真假
1、天然的燕窝为丝状结构,在光照下会透光。
2、天然燕窝略带蛋白腥味,如果有腥臭味或者特殊香味或者油腻味则是假燕窝。
3、真燕窝断裂的地方是不规则的。
4、将燕窝用水浸泡,松软后取出拉丝,如果弹性差并且一拉就断的就是假燕窝。
5、真燕窝炖好后会有比较浓郁的蛋白香味,而且口感润滑爽口,如果有橡胶味道,肯定是假燕窝。
炖好的燕窝有臭味是怎么回事?炖好的燕窝有臭味可能是买到了假燕窝,所以,购买燕窝时一定要仔细辨别燕窝的真假,别被不良商家忽悠,买到假燕窝会对身体有害。