食用燕窝基本是没有副作用的，燕窝是由燕子口腔所分泌的珍贵唾液而成，燕窝每日的用量在1-5克，能很好的被人体吸收，每天多于5克不能很好的吸收就会造成浪费，每天低于1克效果就不是很好，因此长期食用燕窝并不会有任何副作用。但是在挑选燕窝时，要切忌不要挑选到假品，这种燕窝食用过多会出现副作用。