1、6个月以下的婴儿不宜食用:6个月以下的婴儿本身消化道功能尚不完善的婴幼儿就不建议吃燕窝,因为燕窝里面的营养物质还是需要较强的消化能力去吸收的,所以婴儿不能吃辅食之前是不能吃燕窝的。
2、对蛋白质和阿司匹林过敏者不宜食用:燕窝中含有大量的蛋白质,虽然蛋白质对于人体有很重要的生理作用,但对本身就对蛋白质过敏的人群肯定是不宜食用的,否则就很容易引起过敏的情况。
3、癌症晚期患者:燕窝中含有表皮生长因子,这种物质能够刺激细胞的增殖分化,癌症细胞中分裂的很快因为癌细胞中也含有此种物质,所以对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。
4、发烧感冒者不宜食用:从中医的角度分析,发烧感冒是一种表邪症状,在此期间不宜吃滋补类型的食物,所以发烧感冒患者不适合吃燕窝。