主料:泰国燕窝12g、红枣3颗、枸杞适量、百合适量
辅料:纯净水适量
做法
1每次食用3-5克,少了没作用,多了不吸收浪费枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤1
2用纯净水浸泡燕窝(或者用凉开水也可以)枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤2
3燕窝需泡发5-8小时,中途可以用手撕开燕窝角,加快泡发。枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤3
4基本泡好的燕窝,整体变得透明了。这时可以挑毛了枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤4
5先用镊子把燕窝中间的大毛挑出来。枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤5
6再撕成小条,用流水冲打几遍,小心倒去浮毛。这个过程很重要,可以减轻下一步挑小毛的工作量。枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤6
7残余的冲不掉的小毛用镊子挑干净。(实在有一点残存也没有关系,反正身体都会排出去的。处女座可能会很纠结。)枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤7
8燕窝放滤勺滤去水分枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤8
9分3次食用,所以放三个容器,每天吃一盅就可以了枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤9
10加入能淹过燕窝的稍多一些的纯净水枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤10
11再加入洗好的枸杞、红枣、百合,炖盅盖上盖子,碗用保鲜膜包好。枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤11
12最后放蒸锅隔水炖,大火烧开后立即转小火炖30分钟。不喜欢吃脆爽口感的可以再多炖10分钟。反正总时间不能超过40分钟,炖过头营养就流失了。枸杞红枣百合炖燕窝的做法步骤12
13每天早上或晚上空腹食用就可以了。或者一周吃至少1-2次,这样才有效果哟。