燕窝调理肠胃功效显著。《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《本草求真》载燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的，所以，燕窝是养胃佳品。最专业燕窝品牌，燕窝标准化基地燕之初提醒饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食减轻胃肠负担。燕窝有利于肠胃吸收和消化，对肠胃有很好的调理作用。