燕窝如果没熟吃了也不会造成有什么的影响的。这是因为燕窝大多数都是经过杀菌消毒之后才进行在市场上流通的，那么所买到的燕窝都是已经经过处理的了，这时候吃了没熟的燕窝，也不会造成吸收不良等情况，只是相对于熟了的燕窝来说，口感会没有那么的好。所以燕窝在煮熟了吃，相对会比较好的。