判断燕窝是否泡发好需根据:
1、干燕窝泡发后的倍数是否有之前的6—8倍大;
2、泡发后的燕窝里是否还含有白芯。
上述两点可作为简单识别燕窝泡发完好的标准,仅作参考,如部分人群追求涨发率以及炖煮时间短的,可稍微延长泡发的时间。
燕窝怎样算泡发好了