• 食材准备：桃胶、牛奶适量、燕窝。
  

步骤：

1.将准备好的桃胶提前浸泡12个小时，待桃胶泡发至软，挑出杂质。

2.燕窝泡发4小时，泡发好的燕窝洗净，挑出燕毛，撕成燕条。

3.锅内清水烧开，将桃胶和燕窝放进炖盅，加水没过食材。

4.炖好后倒入新鲜牛奶，桃胶牛奶炖燕窝就完成了。

燕窝含有燕窝酸，能促进脑部神经系统，而桃胶能缓解压力，牛奶能安神，吃桃胶牛奶炖燕窝对睡眠质量差的人群很有帮助。燕窝具有促进血液循环，加快新陈代谢的作用，而桃胶能清血降脂，加上牛奶的营养丰富，所以桃胶牛奶炖燕窝的好处是很全面。