当地燕窝鲜炖店。泰国燕窝的金丝燕99%都是放养(人工搭建燕房之后,用音响播放燕子的叫声吸引野生金丝燕进屋搭窝,人们除了采集燕窝和挑毛其余一律不管,燕子都是自己到悬崖上觅食,根本没有人工饲料!)。由于泰国人信仰佛教,所以要等小燕长大飞走之后才可以采摘,燕窝生长周期为55天。野生金丝燕的燕窝营养价值最高,价格一般比印尼燕窝要贵一倍以上。
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