整整两盏燕窝可以分成4个瓶子。因为成人一次食用3-5克,分四个可以一次一瓶,以免重复开盖取燕窝造成变质。
炖好的燕窝放冰箱保存可以放3—7天。燕窝炖好后,其中含有的蛋白质、唾液酸等营养成分,都是细菌的最爱,如放在常温下保存,很容易遭受细菌的侵袭,导致燕窝腐坏变质,尤其是加入了水果、冰糖等食材的燕窝,保存时间更短,建议炖好后,取当天食用的量后,就尽快倒入密封性较好的保鲜盒,放到冰箱3—7度的环境下冷藏起来,一般纯燕窝可以保存7天,加入了其他食材的燕窝大约保存3天左右。