即食燕窝的色泽晶莹剔透，由于已经经过加工，其中并没有太多的水分。即食燕窝的食用方法也很简单，开瓶之后就是可以直接食用的。目前市面上的即食燕窝主要有两种，一种浓缩度98%的，另一种是含量为20%的。前者的价格要高一些，营养成分也相对丰富。即食燕窝中含有丰富的天然营养素，比如说钙、铁、磷、碘等，在食用之后很容易被人体吸收，能够起到不错的滋阴、润肺的作用。