即食燕窝的吃法也比较多样，在原有的基础上可以自行调配下口味，每次食用20-30克即可。传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。

即食燕窝的食用最佳时间

1、晚上23点至凌晨1点：子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。

2、早上5点至7点：小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。

3、最好离吃饭前或后两个小时：空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。