纯天然的燕窝才是最好的。
品质第一,渠道第二,品牌第三。如何买到满意的品质?
1、有固定的生产场地。
燕窝的各类很多,若想每次购买燕窝时都属同一种品类的话,就必须要清楚的知道都是从一条生产线摘下来的燕窝,只有这样,才能以同一烹炖的时间处理,口味自然相同;
2、看燕窝的发头
不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有
6~8倍的“发头”。
3、看燕窝是否干净:越少细毛越好。
4、挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
5、看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。