可以。乙肝可以吃燕窝燕窝是珍贵滋养补品，燕窝盅含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、钠、钾等物质，可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。值得注意是燕窝含有独特生物性活性蛋白分子可以加速乙肝患者病后复元及增强人体对疾病的抵抗力。含有丰富的矿物质、活性蛋白质等水溶性物质与胶原质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，这对肝细胞受到损伤的乙肝患者有重要的滋补、复原作用。