可以的，其中燕窝豆腐味道就很不错。做法：1、将豆腐中间挖空。官燕提前泡发煮熟。2、将官燕酿入豆腐中，上笼蒸制成熟，浇入南瓜鸡汤汁，点缀菜心即成。将南瓜蓉与鸡汤有机结合，营养均衡；豆腐与燕窝营养互补，且利于消化。特别注意：1：豆腐一定要小心挖空，不然就前功尽弃了。2：燕窝不可煮太长时间，不然化水，就不好吃了！！燕窝跟豆腐都是蛋白质比较多的食物，建议日常多吃哦。