首选印尼燕窝或者马来西亚燕窝，最好是溯源码燕窝。燕窝主要产自于印尼、马来西亚等东南亚国家。其中以印尼产量最大，占全球燕窝总产量的80%左右（其中以屋燕居多），其后就是马来西亚。虽然马来西亚燕窝产量不如印尼，但其以高品质闻名全球。在马来西亚沙巴地区，有着世界上最好的金丝燕群：东马的金丝燕以戈氏金丝燕为主，西马的金丝燕则是另外一种金丝燕——爪哇金丝燕。东马茂密的森林被马来政府保护完好（西马工业化相对发达一些），东马地区如吉兰丹、丁加奴、还有柔佛州上的金丝燕都是戈氏金丝燕，出产的燕窝品质都很好。而沙捞越和沙巴出产的燕窝在市场上最受欢迎，特别是沙巴山打根出产的金丝燕，燕窝质量最好。