第一个：广州市燕窝市场批发

谈起燕窝市场批发，广州市的燕窝市场批发一定是全中国经营规模较大 、最具知名度的燕窝市场批发，没有之一!燕窝领域有一句“行语”：想把握我国燕窝销售市场最新动向，就要广州一德路蹲点一段时间，懂的人也就能大约摸出燕窝销售市场的大概现况。

每一年从广州市出的燕窝，占全国各地总产量的一半之上(保守估计)，这儿的店家赚的是量，有时一公斤燕窝盈利就100-200元rmb。

详细地址：广州天河区一德路，一德路并并不是专业的燕窝市场批发，只是一个综合型的市场批发，燕窝、小玩具、海鲜、食杂这些，一应俱全。

第二个：中国香港燕窝市场批发

中国香港是最开始的燕窝中转站，在很早以前前，中国大部分难以购到燕窝，内地群众要买燕窝全是到香港选购或是请人网上代购，楼顶燕窝庄、盏记燕窝，这种全是中国香港知名燕窝知名品牌。

在中国香港这种店面中，跟中国定价方法彻底不一样，定价的情况下全是立即零售价和零售价一起标明，如下图所显示：

中国香港燕窝批發定价

优选白燕盏，零售价610港元/两，一斤零售价488港元/两

中国香港养生食材市场批发较为集中化在中环，铜锣湾周边，提议能够立即找一些老牌的经销店。

官燕栈详细地址：香港岛铜锣湾弗雷德里克街2000年城市广场10喽(新时代广场正对面)

楼顶燕窝详细地址：香港岛铜锣湾轩尼诗道502号黄金广场16楼(地铁站F出入口)

第三个：昆明螺蛳湾

福建省也是非常大的燕窝集中地，关键集中化在昆明螺蛳湾，这要归功于昆明市陆上海港优点，慢慢燕窝销售市场做大，变成了仅次广州市的一个燕窝集散中心交易市场。

可是在昆明市，大部分沒有像一德路那样的燕窝市场批发，店家们全是分别开店选址运营。

燕窝鸡粥

燕窝食用方法：制做原材料：主要材料：梗米(100克)老母鸡(1斤)燕窝(200克)辅材：小枣(8克)调味品：姜(15克)盐(2克)木薯淀粉(苞米)(5克)详尽作法：1.　将

制做原材料：

主要材料：梗米(100克)老母鸡(1斤)燕窝(200克)

辅材：小枣(8克)

调味品：姜(15克)盐(2克)木薯淀粉(苞米)(5克)

详尽作法：

1.　将燕窝放到大汤碗内，满油开水，盖严;

2.　焖约4钟头取下，拣去燕窝毛;

3.　梗米清洗，用凉水泡浸三十分钟，捞起来，控干水份;

4.　姜清洗切成片，放进锅内，加适当凉水煮滚;

5.　将燕窝放进姜水里煮五分钟，盛起;

6.　燕窝入凉水中浸一浸，控干水份后放炖锅内;

7.　放水浸入燕窝，蒸约一个半小时;

8.　将鸡撕削皮，清洗，一切两截，放进开水锅中煮十分钟，取下清洗。

9.　锅中添加约1000mL冷水，用旺火烧沸，放进鸡脯肉及梗米烧滚;

10.　改文火煮约一个半小时，取下鸡;

11.　放入燕窝再煮45分钟，用湿淀粉10克(木薯淀粉5克放水)勾薄芡，并放入盐调料;

12.　将鸡去骨，鸡脯肉滚刀块，放进粥锅内，再度煮滚即成。

燕窝鸡粥的营养成分：梗米能推动血液循环系统，提升 人体免疫作用，鸡脯肉饱含蛋白，不饱和脂肪酸类和人体脂肪，2种食物融合能够相互影响，对缺乏营养、畏冷、困乏疲惫、月经失调、缺铁性贫血、孱弱等有非常好的饮食疗法功效。

相克的食物：梗米：唐•孟诜：""梗米不能同马肉制品，发瘤疾。不能和苍耳食，让人卒痛心。""

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

小枣：枣忌与生葱、纯蜂蜜、鱼种、鳖蟹同食。