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甜蜜素和糖精哪个好
462 2021-08-10

都不易多吃。


糖精和甜蜜素都属于食品中很广泛的甜味剂,可以改变食物中的口味,都能让食物愈来愈很甜;生活中两者最好都不要对吃,否则对身体都具有一定危害。


甜蜜素属于非营养型转化成甜味剂,其糖度为白砂糖的30;而糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺,是一种热量为0的甜味剂,为白色结晶性粉末,难溶于水,吃起来会有轻微的苦味和金属味。


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