谈起燕窝，最开始能够上溯1500年前唐朝，燕窝被海员从贝德带到，制成御善敬奉给皇上。贝德，也就是目前的东南亚地区一带，现如今燕窝像燕子一样飞进千家万户家。印度尼西亚、新加坡和泰国生产的燕窝非常遭受顾客热烈欢迎，在泰国街边，乃至还能购到10泰铢一瓶、20泰铢一碗的“冰饮燕窝”，折算RMB才2元钱。燕窝为什么会那么划算?我们一起来看一下。

　　大家都知道，燕窝是金丝燕筑造的窝。泰国人独辟蹊径，项目投资修建“燕子公寓楼”，一栋楼约4层，能容下上万只燕子搬入，还会继续播发金丝燕求爱鸣叫声，撒上独特的药粉，把燕子骗进去建巢。那样的燕子公寓楼每一年都统一採摘4-5次燕窝，“养燕”巨大的压得很低了燕窝价钱，可是燕子公寓楼也必须4-五年才可以取回成本费。那麼目前市面上的廉价燕窝究竟是哪来的呢?

　　上年泰国发觉了好几家饭店，她们用章的的独特虫胶和椰壳熬料，作出了高仿奢侈品燕窝。假燕窝没什么营养成分，色香味俱全和口味都和正品十分类似，没办法辨别出去，因此泰国的廉价燕窝能够看作是一般甜点，喊着燕窝的幌子宣传策划罢了。

　　可是这种廉价燕窝做的真假难辨，有泰国饭店和度假旅游带队串通，用廉价燕窝假冒真燕窝，向游人强烈推荐服用。一份燕窝3000泰铢，饭店和带队能取得2600泰铢的采购回扣，因此官方网的提议是，根据正品网站选购燕窝，不必随便坚信推销产品。

　　因而下边网编迫不得已先简易教大伙儿5引来辨别真伪燕窝：

　　一看，燕窝应当为絮状构造，正宗的燕窝不管在浸湿后或在灯光效果下收看，也不彻底全透明，只是透明色状。由块状构造组成的并不是真燕窝。

　　二闻，燕窝有独有的芳香，但沒有浓郁的味道。味道独特，有腥臭味或油腻感味的为仿货。

　　三拉，取一小块燕窝以侵泡(留意检测侵泡不必超出4钟头)，沒有一点点弹性而且能揉成粘稠的是伪品;血燕和黄燕侵泡后变颜色的是伪品。

　　四烧，用火引燃干燕丝纯天然燕窝有秀发烧糊的味儿，伪品有相近塑胶制品点燃的呛鼻味道。

　　五炖，真燕窝炖后含有蛋白质芳香味道，洁白无瑕，口味细致滑爽，颇具延展性;而假燕窝炖后有腥臭味，胶状物味且沒有延展性或是成烂粘稠。