白燕窝的的食用方法

　　白燕窝是一种很好的滋补品，也很珍贵，但针对白燕窝的作用与营养成分，很多人都不清楚。白燕窝虽好，还要有效食补才可以充分发挥白燕窝的作用。燕窝对身心健康有非常好的积极意义，可是并不可以盲目跟风食补，何时吃也是有注重。很多人埋怨说自身服食燕窝以后并沒有具有什么作用，实际上这全是因为服食的時间有误所造成 的。

　　白燕窝有“补肾壮阳养血、中和健脾开胃、添精补肾填精、润肺止咳、止久泻、祛痰涎”等作用，对咳血呕血、久咳痰喘、阴虚发热等造成 体液脱落的症状有优良的实际效果。如以燕窝与白木耳、冰糖适量炖服，可治干咳、出冷汗、肺阴虚症;把燕窝泡开后与牛乳共煮，服之，能冶疗恶心想吐、恶心呕吐;以燕窝与白芨温火煮烂，加冰糖炖溶，早中晚服之，可医治老年人漫性急性支气管炎、肺炎、咳血等症。

　　由此可见，燕窝是有一定的滋补功效的，凡病久气血虚、羸瘦困乏、气怯食少时，可适度补之。

　　现代科学发觉，燕窝可推动免疫功能，有减缓身体衰退，益寿延年的作用。从作用看，燕窝有滋阴、润躁、养血、柔肝、美容养颜等多种多样作用。

　　1、润肺滋阴、止肺虚性干咳、降低肺气虚变病。包含肺阴虚之哮喘病、气短、咳嗽痰多、痰里有血、咯血、咳血、急性支气管炎、流汗、低潮期热。

　　2、滋阴养血健脾养胃、止脾胃虚寒性、恶心呕吐。胃阴虚造成之恶心想吐、作呕、肠鸣音。

　　3、凡病后孱弱、痨伤、肾气亏本各症，相互配合燕窝作食，能补阴调变。

　　4、抑汗、气血虚、脾胃虚之容易出汗、小便频繁、晚上尿频。

　　5、养阴润燥，让人肌肤光洁、有延展性和光泽度，进而降低皱褶。

　　6、白燕窝含多种多样碳水化合物，婴儿和少年儿童常吃能長聪慧、提升逻辑思维、抗比较敏感、补其依次天下不够。

　　7、孕妈妈在怀孕期内、产前生完孩子进餐，则有养胎、补胎之效。

　　8、白燕窝是纯天然增体液的食品类，并含多种多样碳水化合物，对食管癌，咽喉癌、直肠癌、肺癌、胃癌等有抑制和抗衡作用。

　　9、凡经体控电疗、放疗而造成的并发症，如喉干、咽喉痛、发胀、严重便秘、声嘶、反胃等，食燕窝都是有显著的改进。

　　10、白燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养成分的有利食品类，有健康保健饮食疗法之效。

　　冰糖桂花燕窝粥

　　原材料：燕窝1盏、冰糖适量、桂花适量、红枣适量。

　　作法：1、燕窝一盏。

　　2、桂花和冰糖红枣适量。

　　3、用冷水提泡一个小时，清洗，鱼缸换水再次泡4个钟头，水全是冷水。

　　4、泡好的燕窝捞起来，看一下有木有燕毛，挑出来后，掰成条预留。

　　5、将撕好条的燕窝放进炖盅，添加侵泡燕窝的水，另取一个炖盅，将大枣切条，与冰糖桂花一起，放进炖盅。

　　6、在放进冰糖的炖盅中放小量的水，协助冰糖溶化。

　　7、放进炒锅，蒸30-40分钟，就可以熄火。

　　8、按人头数取小盘子，各自盛入燕窝和冰糖桂花水调料，就可以服用。