香港哪个牌子燕窝好

　　1、官燕栈：详细地址：香港岛铜锣湾弗雷德里克街2001年城市广场10喽(时代广场对门)

　　2、楼顶燕窝庄公司：详细地址：香港岛铜锣湾轩尼诗道502号黄金广场16楼(地铁站F出入口)

　　3、盏记燕窝：详细地址：旺角管理中心第1期地底G29A1铺，地铁口B1出入口

　　4、燕世家(尖沙咀店)：详细地址:九龙尖沙咀弥敦道27-33号良士商务大厦地底F铺

　　5、百成堂参燕栈：详细地址:香港铜锣湾勿地臣街2号时代广场B2地下车库B243号铺

　　最先，要是是纯天然的纯手工制作挑毛的，无添加剂物的，全是好燕窝，实际上，燕窝便是小燕子的窝，而这一小燕子的种类便是金丝燕。金丝燕每一年在搭鸟窝的情况下就会用上自身的唾液，每一次用唾液蘸好的燕窝直到风轻轻吹干以后就再次做下一个阶段的工作中。最终这燕窝搭好以后金丝燕就会在上面定居，直到自身产后后他们就会再次找地区建窝。因此，燕窝也是“金丝燕”的藏身之所。可是，採摘燕窝务必等燕子飞走后变成空巢后才可以採摘，不久採摘出来的燕窝在所难免遭受空气污染，另外存有鸡蛋壳残片、黑斑，燕毛等残渣。必须用矿泉水将燕窝清洗一遍，另外用软刷子轻轻地清洗表层，在用心挑毛，才可以变成制成品燕窝，因此，好的燕窝务必是纯手工制作挑洗，挑毛，天然的燕窝。据制造行业相关数据信息显示信息，北京同仁堂和福临门的燕窝品质都很好，在其中以福临门高性价比而名响业内。实际上，选择燕窝，好的燕窝，不论是哪儿产的，必须有很高的水分含量，略微一折就会断。干值越高，越非常容易储放，放到阴凉的地方密封性储存不容易长霉，高品质的燕条发头一般在6倍之上，有的乃至能做到8~9倍，这需看燕窝的品质、泡发時间及技术性等。而伪劣燕窝，因历经药液解决，或是历经上胶，使燕窝的色泽被毁坏，不易泡发，泡发的发头较为小，有的乃至压根泡发不起來。

　　怎样选择燕窝：

　　1.原产地要固定不动：燕窝的类型高达28种之多，若要每一次选购燕窝时都属同一种得话，就务必清晰了解都是以同一原产地摘下的燕窝(比如：印尼苏门答腊)，只能那样，才可以以同一烹炖時间解决，也可尝得同一口味的燕窝。

　　2.看燕窝的发头：不一样类型的燕窝亦有不一样的“发头”(“发头”即燕窝在湿漉漉后，在净重上与干身时之差别，倍率越大，即“发头”越好，越发经吃)，一般官燕有6～8倍的“发头”。

　　3.看燕窝是不是整洁：越少细毛越好。

　　4.挑盏型：燕窝两边之头脚越细越靓。

　　5.看燕窝是不是舒爽益身：以舒爽含少水者为佳品。

　　6.监督机构提示群众：最商业保险的方式便是到一些很大及较靠谱的燕窝专卖店选购燕窝，那样不仅品质也有确保，万一发觉有产品质量问题也可以讨要带门。

　　7.越粘稠的燕窝越有可能是假的