许氏即食型冰糖燕窝

　　是小罐装的那类，也加有老冰糖了，理应是熬好啦的，能够立即喝的。喝燕窝得话，最好空肚喝哦~沒有喝了的最好是放到电冰箱里边冷冻哦~如果是干的燕盏或燕碎，那么就必须炖好啦之后再喝过。许氏老冰糖燕窝是是一道传统式养生药膳，归属于秋天滋阴润燥的上品。有润肺滋阴、镇咳活血的作用，通常用以结核病咳血、急性支气管炎、肺炎等症，年老体衰的人服食此汤类有养血强身健体之功能。

　　"燕窝如何分辨真假

　　燕窝是一抄种直径4厘米上下，色调像生丝的物品。鉴定家一般把燕窝分为三大类，即鲜红色的“血燕”;乳白色的“官燕”和灰黑色的“毛燕”。

　　血燕至少百也最宝贵;“官燕”是洞燕每一年第一次做的窝;质量最次的是“毛燕”，带有很多度脏物，务必除掉脏物才可以服用。人工合成燕窝价格划算，有的经营人把它作为正品，滥竽充数问卖给消费者。好的燕窝系丝条形排序，浸水后呈银色，答且晶莹剔透全透明，有延展性(轻拉会伸缩式);如出現有淡黄色，不伸缩式者则为假品。"

　　"燕窝如何泡发

　　最先用矿泉水或是滤水冲一下

　　这是一个十分小的关键点，可是通常很多人会忽视了这一步，都是立即将燕窝开展泡发。实际上在泡发前，大家略微自来水冲一下，会促使燕窝更整洁。

　　用凉开水或矿泉水泡发

　　泡发燕窝必须留意的是温度和水体，一般大家都是用凉开水或矿泉水开展泡发，那样既可以确保燕窝的口味和营养成分，也不会减少燕窝的持水溶性。

　　必须留意的是：

　　不能用开水：假若温度太过高毁坏掉燕窝中的特异性蛋白质，造成营养成分外流和口味越差。如果是北方地区冬季得话，由于平均气温很低，则可以用温开水开展泡发。

　　不能用饮用水：饮用水中的氯会危害到燕窝的发头，并导致燕窝营养成分的外流!且饮用水归属于“水硬度”，带有较多的杂质和矿物，水体偏硬会使燕窝泡发速率很慢。

　　操纵泡发時间

　　燕窝泡发時间并沒有固定不动，有的较为耐炖，就必须泡发久一点。一般大家泡发燕窝的時间会在2-五个钟头上下，一般要是燕窝沒有白头，沒有硬邦邦的的一部分就感觉泡的差不多了。

　　期内还可以多换几回水，把一些细毛杂质过虑掉，但留意不必以便更快进行泡发而去随便牵扯燕窝，也不必以便让燕窝发头更大而盲目跟风多泡，乃至泡发留宿，这种都是毁坏燕窝营养成分和口味!

　　将泡发的水倒掉