马来西亚有什么燕窝
新加坡燕窝十大品牌排行:
1、一真纯燕2、金品燕3、金品燕.4、庭瑞堂5、蒋记
6、犬燕后7、凡燕8、佳美燕9、海燕窝10、金巢燕
"天然燕窝鉴别方法
1.较为样子,在选购燕窝时没必要专业挑选什么基座很大和较为圆润的燕窝,通常这一类的燕窝是很容易造假的。由于人工服务在消除了基座中的毛和残渣以后以便降低耗损会将基座胶上来,殊不知这类胶中含有的成分非常容易毁坏燕窝的营养成分,进而欺骗消费者。针对纯天然的燕窝呢,它的基座全是细毛比较多的,尽管看起来不大好看可是看上去很当然。
2.较为净重,一般天然的燕窝净重在7克-10克中间。即使历经了人工服务的挑毛解决在其中净重也可能在5到8克的模样。这表明在选购时如果有超出8克并且是历经人工服务解决的燕窝就得注意了,这燕窝很有可能是被别人刷了胶的伪劣燕窝。
3.较为色调,纯天然燕窝的色调大概在灰白色、偏暗的模样,在其中也是有这一种血燕色调为鲜红色。而历经人工服务解决漂白剂和染色剂的燕窝色调看上去会十分出现异常从这当中还会继续含有有机化学味道。漂白剂之后的燕窝会带有一种氧化剂(H2O2)。很多食用易与身体造成化学变化导致口腔粘膜损害,比较严重的会危害肝部,伤害身体的消化道乃至致癌物质。
4.较为泡茶時间,纯天然燕窝吸水能力较为高在泡茶時间大概在3-4个钟头就泡开开过,可是被上胶过的伪劣燕窝由于胶的原因泡茶時间要较长才可以散掉,并且纹路不清楚散掉的不太显著。
5.较为口味,纯天然的燕窝在食用时口味舒滑也有着延展性,在其中也有着鸡蛋清味。而人工服务解决的伪劣燕窝也有一股有机化学味道,也有食用时将会也有一股怪味。"
"莲籽枸杞子老冰糖燕窝
功效:养血柔肝,补血补气,有助于睡眠,养心安神
原材料:燕窝3-5克,枸杞子、老冰糖、莲籽适当
作法:将泡开后的燕窝和莲籽分离炖,燕窝防水防火慢炖20-25分鐘上下,出锅前五分钟加老冰糖和炖好的莲籽,起锅后添加枸杞子就可以。"
"椰奶西米露燕窝
主要材料:燕窝8g西米露100克
辅材:椰子奶1袋生鸡蛋一个冰片糖1粒
作法:
1、西米露用开水泡浸二十分钟,随后捞出,用凉水清洗一下,凉干水分,预留。
2、燕窝要提前用冷水泡浸4钟头。
3、椰子奶一袋。
4、煲里,引入适当冷水,放入冰片糖,将西米露倒进煲里。
5、再将泡开的燕窝倒进煲里,煲至西米露全透明状。
6、随后再倒进椰子奶及打进一只生鸡蛋,煲至滚就可以。
7、一碗色香味俱全的红豆糖水就进行啦。
小提示:1.燕窝一定要提早泡开,并且不用过多。以防奢侈浪费啊。2.西米露一定要用开水泡二十分钟后再煲啊。"