马来西亚沙捞越的燕窝

沙捞越是新加坡最关键的燕窝原产地，一个地中海气候的地区。气体整洁，水资源纯粹，被称作全球排名第二纯粹气体水资源，是金丝燕最适合日常生活的地区。其特性：燕丝细，发头的大小，口味糯。燕窝酸成分达12%之上，远超别的原产地生产的燕窝品质，这一有“地球上肺脏”之称的岛屿，也有些人说是金丝燕日常生活的人间天堂!其特性便是：燕丝细，发头的大小，口味糯。燕窝酸成分达12%之上，远超别的原产地生产的燕窝品质上等。

"高品质燕窝的特点

1.燕丝细而密(像沒有间隙)

2.盏形大而厚身(大概三只手指头叠起来一般大)

3.触感舒爽(维持少水分)

4.盏内有少量细毛

5.燕角偏细

6.內部囊丝较少

7.燕窝浸泡将来。能够比干躁的情况下大到五到六倍，而较为上等之燕窝如官燕等，甚至可以发大七至八倍。8.燕窝的颜色透亮带淡黄，有光泽度。"

"燕窝与食物营养服用的作用

1、燕窝清炖加冰糖：

有润肺止咳美容养颜，痊愈孱弱，调补身体。

2、燕窝加高丽参

大补气补血、补血补气、清肺润肺、治支气管炎、润肺止咳美容养颜。

3、燕窝加田七

能活血化瘀通血、降低血脂和血中碳水化合物，也可以去斑。

4、燕窝加鹿角胶

补肾壮阳、治疗阳痿、遗精。

5、燕窝加高丽参、枸杞

有健脾胃、补虚、补气血功效，清目、防眼睛视力衰落。

6、燕窝加珍珠末

宁心、治疗失眠、美容养颜、定惊。

7、燕窝加鲜牛奶

鲜牛奶带有很多维生素A、D、E、蛋白、低热量，长期服用可让肌肤更滑更白。

8、燕窝加川芎、大枣

提升冠状动脉血容量、抗心率失常、推动免疫功能;

9、燕窝加大枣、黄耳

有润肺止咳、补血补气、止咳化痰。

10、燕窝加枇杷叶、梨子

治肺咳嗽痰多、痰中血、体质虚弱。

吃燕窝的常见问题

燕窝性温属水，能够和各种各样食材般配，沒有和燕窝起副作用的食材。但是燕窝配食注重“以清配清，以柔配柔。”但安全阁中医大师强调服用燕窝有十个常见问题，只能恰当服用燕窝，才可以做到更优的养生食疗实际效果。"

"冰糖大枣炖燕窝的作法

用材：

主要材料：燕窝1盏

辅材：大枣5颗、冰糖5颗、枸杞10粒

1.提前准备你要准备炖的燕窝的量，假如依照每人3至5克的量，能够挑选1至2片的三角盏

2.准备好冰糖、枸杞子，从身心健康的视角而言，冰糖应当比图上的递减

3.燕窝用纯粹小水泡6至8钟头，假如你第二天早晨有时间做，实际上能够前一天睡觉前泡，第二天一早起來炖

4.燕窝泡开好后是这那样的，很有延展性，好的燕窝发头也是棒棒哒的，延展性也十足

5.把泡开好的燕窝撕掉成条形，燕角掰成块状，放到漏勺里边，随后放到饮用水下冲走剩下的毛。一般的燕窝都是有小量的余毛，不容易许多 ，冲下就整洁了

6.放进炖锅，喜爱Q弹一点的放进比燕窝高2厘米的水

7.盖上外盖，随后放进炒锅，隔水蒸49分鐘。OK,弄得好的鸡蛋清味就出来

做菜方法：要想炖出美味的燕窝，一定要挑选好的燕窝，好的燕窝有弄得好的鸡蛋清问，不容易有腥味儿，发头延展性十足。你也能够把炖好的燕窝放到电冰箱里边，每日早中晚空肚加热牛奶，或是新鲜水果蜂蜜柠檬水等吃。"