50周岁男能吃阿胶吗

能够的，阿胶带有丰富多彩的胶原蛋白粉和优质蛋白质，能提升骨的延展性、强度，合理修补股关节，适合有关节痛和骨性关节炎的群体。阿胶中带有的甘氨酸，能够推动中老年钙的消化吸收和存储，协助身体钙均衡，可适用骨质疏松症的群体。

"阿胶虽好七类老年人要杜绝

1、脾胃虚寒、消化不好者

服用阿胶会危害肠胃的消化吸收作用，以至出現食欲不佳，脘腹胀满，乃至恶心想吐、恶心呕吐等。

2、患高黏尿症、高血脂者

阿胶能加剧郁滞，使淤血更为严重。此外，阿胶能使血液速率缓减，促进毛细血管中人体脂肪颗粒堆积在毛细血管内壁，引起形成血栓。

3、身患外感风寒表证者

如在风寒时服用阿胶，非常容易造成积食，不仅不可以做到滋补养生的目地，并且会导致新的症状。因而，一旦风寒，应该马上停止服用阿胶。

4、肾阴不足、虚热内盛者

症状表现为型体削瘦，主动内火，口燥喉干，午后潮热，手脚心发烫，睡觉盗汗，两目发干，大便不通畅，舌红苔少。因为鹿角胶偏于补阳，以热助火，使阴更虚，火更旺，因此有这样症者不适合服用，以防加剧病况。

5、肺中有热者

肺中有热主要表现为干咳少痰、痰里有血，或痰典粘稠、口干口渴。因鹿角胶药效偏温，故不适合肺中有热者。

6、患消化道疾病者

消化道疾病者症状表现为经常胃痛，胃中噪杂，大便不通畅，口腔异味口苔等，不可以服用鹿角胶。

7、呕血、大便出血者

当这类流血属阳盛、阴虚火旺引发时，更不能用鹿角胶医治。"

"阿胶黄酒炖鸡汁作法：鸡肉切片放进炖锅内，将黄酒倒进鸡肉里，添加阿胶片和生姜片，放进锅内隔水炖两个小时，一定要慢火渐渐地炖，滋补养生实际效果更强。营养成分提醒：阿胶带有明胶原蛋白、骨胶原蛋白、蛋白及钙、钾等多种多样原素，所含蛋白质水解后能造成多种多样必须氨基酸，可维护皮肤，防衰老。鸡肉中蛋白质含量高，且便于被身体消化吸收，可健壮人体。黄酒可协助血液循环系统，推动基础代谢。三者做成的阿胶黄酒炖鸡汁具备补血补气肌肤护理，缓解疲劳，维护肌肤，温中滋阴养血，增强体质及改进贫血的功效。

"补气补血阿胶糕——蔓越梅款

食物清单：

主要材料：阿胶125G、核桃肉适当、黑芝麻粉适当、大枣适当

辅材：老冰糖适当、蔓越梅60g、黄酒150、枸杞子40g

作法流程

1、取125G阿胶，磨粉或是捣烂后用黄酒侵泡两天之上预留。

2、核桃肉炒过。

3、老冰糖磨粉或是捣烂。

4、红枣去核。

5、枸杞子清洗。

6、黑芝麻粉清洗晾干炒过。

7、蔓越梅预留。

8、将侵泡好的阿胶倒进铜火锅中，添加老冰糖(依据本人爱好可适度调整)，用铜火锅熬制能够保存阿胶药力，要是没有铜火锅能用不锈钢锅熬制，切忌用炒锅熬制。

9、熬制全过程时要不断搅拌，防止黏锅，熬至挂旗情况后就可以倒进辅材。

10、先后添加枸杞子，蔓越梅，大枣，核桃肉，黑芝麻粉搅拌均匀。

11、将搅拌均匀的阿胶糕盛入磨具中铺平当然制冷定形。

12、制冷后的阿胶糕切成片就可以立即服用。

小技巧：熬制全过程中一定要不断搅拌，防止黏锅黏锅导致消耗。切忌服用炒锅熬制。"