阴虚火旺可以喝燕窝莲子

可以吃。

"老冰糖莲子炖燕窝的作法：

用材：

主要材料：去芯莲子15颗燕窝3-4克枸杞子20粒大枣3颗

辅材老冰糖20克

1.取3-4克的燕窝，用冷水泡发6-八个钟头。

2.将泡发好的燕窝顺着纹理掰成絮状

3.随后把解决好的燕窝放进炖锅，添加适量的冷水，莲子分为两半，枸杞子、大枣一起装进去，隔水炖。

4.盖上外盖，放入一个砂锅里，一开始大火烧开，随后小火慢炖，大约炖半小时

5.添加老冰糖

6.一同用时45分钟，一盅美美哒的老冰糖莲子炖燕窝就可以喝啦，哇，好期待。

莲子大枣能够补气补血且有非常好的调养作用。而燕窝也是养颜美容的关键食品类之一。燕窝的作法有很多，莲子红枣的做法也是有许多。但燕窝炖莲子枣不清楚大伙儿有木有吃过。这肯定是一道美女们都喜欢的汤，针对补血补气养血、健脾胃都是有非常好的作用。

"莲子枸杞子老冰糖燕窝

功效：养血柔肝，补血补气，有助于睡眠，养心安神

原材料：燕窝3-5克，枸杞子、老冰糖、莲子适当

作法：将泡发后的燕窝和莲子分离炖，燕窝防水防火慢炖20-25分鐘上下，出锅前五分钟加老冰糖和炖好的莲子，起锅后添加枸杞子就可以。""

"燕窝的营养成分

燕窝关键含的是水溶蛋白，及其甘氨酸等碳水化合物。碳水化合物是一种生物活性化学物质，能推动组织细胞的生长发育和再造，因而燕窝较合适烫伤患者或放疗化疗后的患者在康复治疗期服用，协助损害体细胞的修补、复建。燕窝还带有胶原蛋白粉、矿物，因而也被用在各种各样美容美体中。

燕窝中带有50%的蛋白，30%的糖分，5%的铁，3%的别的矿物，及其1.4%的甲基纤维素。燕窝的蛋白主要是鳞状上皮细胞代谢的黏蛋白(换句话说也就是唾液)，在其中它只含有1种必须氨基酸(磷酸氢钙)，3种条件性(一些群体欠缺的)必须氨基酸。"

"怎样选择优秀品质燕窝

a、看详细度

燕窝保存了採摘时的详细样子的情况下称之为盏，能够分成平盏(半个月左右型)和三角盏。小燕子在平站立表面筑的巢呈半个月左右型，称为平盏，而在墙脚或转弯处筑的巢，呈三角型，则叫三角盏。燕窝採摘或运送全过程中的破盏称为燕条。挑毛、清理或运送全过程中破裂的一部分，称之为燕碎。顶尖的燕盏外型样子详细，比较大面积(大概是三个手指头叠在一起的尺寸)，呈透明色状，遍布有细毛。燕盏盏身纹路清楚，化学纤维清晰由此可见，囊丝呈当然网状结构，如果是历经补碎的燕窝，囊丝构造会不规律。

Tips：无论送礼物還是自身应用，燕盏全是最好是的挑选，并且也较贵，次之是燕条，而燕碎的口味比燕盏、燕条差，烧煮時间较短，非常容易炖烂，泡发率也低，因而不建议选购燕碎，优选燕盏，次之燕条。

b、看发头

燕窝在浸湿后，在净重上与干躁情况时的差别，称为发头。纯天然燕窝泡发后，微微明晰，不容易结团。泡发4—6小时后，一般发头约为6—8倍，做到10倍的非常少。

Tips：假如燕窝的发头异常，无论是过大還是过小，都是有可能是被上胶过，或是是被加上了花胶、银耳、地瓜粉、食品膨化机等，不适合选购。"