燕窝可以加豆浆吃吗

能够一起吃，但不必二者一起煮。燕窝归属于家禽类蛋白，另外是溶解水蛋白，长期烧煮会融化。豆桨归属于天然植物蛋白，煮滚的時间较为长，故不建议二者一起煮。但能够各自依次烧煮，随后再调合在一起服用。不要在服用燕窝的另外服用药品，燕窝不可以与药品另外吃。

"肉豆蔻燕窝鲜牛奶羹

作用:白豆蔻具化湿健胃消食、消胀理气之效，而牛乳有健脾养胃、补气补血的作用，相互配合燕窝烹制可起益胃健脾的作用。

原材料:燕窝5克，白豆蔻10克，鲜牛奶200克，白砂糖少量。

作法:燕窝泡发后隔水炖二十分钟，白豆蔻清洗，去壳，研末。锅中添加鲜牛奶，待烧开后放燕窝和白豆蔻粉,煮三十分钟，加微信好友白砂糖后再煮3分钟就可以。

留意:对新鲜牛奶过敏症状不适合服用本产品。

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"燕窝如何泡发

燕窝的泡发，一般以水为助发有机溶剂。

取一盏燕窝，先放进矿泉水泡发一小时，最好用冷水，防止开水造成营养元素外流。

再将燕窝掰成燕条，鱼缸换水在泡发3-4钟头就可以。

泡的情况下看燕窝的大小和泡发水平，一般来说疏盏泡发两个钟头就可以了，密盏泡发3-4钟头，泡到燕丝松掉来就可以了。"

"几类假燕窝的鉴别方式

1)、涂浆燕窝：泡的情况下假如水混浊，并不是清亮的

2)、上色燕窝：说白了上色燕窝，多以廉价白燕染上红色或淡黄色，作为高价位的血燕或黄燕来卖。这种假血燕、黄燕在未湿水以前较难辨别。但一经侵泡就可以分辨，因为黑色素溶解水，冷水随后被染上红色或淡黄色。且炖制一、二小时后，其材质软烂如白燕，红色或淡黄色尽无效强电解质。而真实的血燕及黄燕，因为是纯天然的色调，因此 侵泡、炖制后，不容易掉色。另外因为血燕丰富多彩的营养元素及矿物含量，令真血燕久炖后材质仍然爽实。

3)、漂白剂燕窝：将历经漂白剂的燕窝渗入水里即取下，约30秒后，用大拇指及无名指擦摸多次，手指头会粘有化学品的异味，且漂白剂的燕窝烧煮后涨率并不大，易化水，无纯天然的鸡蛋清味。"

"燕窝真含生长激素吗

很多人都了解燕窝对女士的皮肤有非常好的滋润功效，主要是燕窝中带有的特异性蛋白在充分发挥，这一化学物质能够提高组织细胞的新陈代谢工作能力，进而让皮肤越来越光洁有延展性，还可以具有淡化老年斑和美白皮肤的功效，另外在缓解衰退上也是有显著的实际效果。因而我们可以了解燕窝的关键功效的充分发挥，并并不是取决于雌激素，一般来说燕窝中带有的雌激素是很少的，大部分能够忽略。

燕窝主要是金丝燕在繁育期内用唾液工程建筑的巢里边带有少量的雌激素成份，并且大量的是内源生长激素，因此 并不必担心生长激素层面的难题。多的人在日常生活中听见雌激素都是十分的担心，实际上大家日常生活的许多食材上都带有雌激素，例如普遍的母鸡汤，喜欢的豆桨和牛乳里边都带有雌激素，这种雌激素的含量远远地高过燕窝中的含量，由此可见雌激素在燕窝中饰演的人物角色并不重要，对身体产生的危害也并不算太大。"