市场上真正的特级燕窝并不多，之所以会有很多商家声称自己所销售的燕窝是特级燕窝，是因为市场水深，外行的消费者难以辨别。容易被误导。所以很多消费者都在问特级燕窝多少钱一克，值这个钱吗？

       一、看是否有杂毛

       燕窝如果在挑毛的时候没有挑干净，就会留下小燕子的羽毛。燕窝如果杂毛比较多，就说明这个燕窝的品相不是特别好，等级不是特别高。所以外行的消费者可以通过杂毛的多少来判断燕窝的成色。但是也不排除假冒伪劣的燕窝中，也适量添加杂毛的可能。

       二、看燕窝品相如何

       大多数消费者只知道购买燕窝，却不知道燕窝的品相什么叫好，什么叫不好。因为不同的燕窝，品相不同，等级不同，这就需要通过经验来辨别，只有常年购买燕窝的消费者才能积累足够的经验。

       虽然燕窝是论克卖的，但并不是所有的燕窝都值商家标注的价钱。有不少商家销售的假冒伪劣的燕窝。主要使用食用胶进行调制，也可以仿造出燕窝。这样的燕窝不但口感不好，还没有任何养生功效。因此消费者在购买燕窝的时候需要仔细甄别。