燕窝 历史 中国 典籍

"《中药大辞典》强调燕窝性甘淡，味性平，大养脾胃。可以说服用燕窝健康养生分不清时节，可是对于各种各样春天常见症状，燕窝也有几种配搭方法：

1咳嗽有痰，气血虚气喘

气喘的发病要素有很多，在其中一部分人是由于体质虚寒，肺脏作用欠佳造成的，中医学觉得气喘的人脾肺肾三脏处在孱弱情况，身体“痰浊内停，外感风寒湿邪”，“急者治其标，缓者治其本”，除开气喘发病时的应急服药，平常还要留意维护保养护肺。而和秋冬季对比，春夏季的气喘发病概率要小一点，这个时候适合保养肺脏，使肺气虚升降机恢复过来，提高免疫力，更改身体素质。

滋润肺脏的饮食疗法方法有很多，在其中自然燕窝啦!清朝的《文堂集验方》就提议了一则治痰喘方：“秋白梨一个，去心，入燕窝一钱，先加开小水泡，再入老冰糖一钱煮熟。每天早上喝下，勿中断。”

2肝火旺

在一年四季中保养身体应当有一定的偏重于，春夏养阳、秋冬养阴，人的五脏与四季也相对性应，春天养肝正好是切合气候问题健康养生的挑选。春天养肝好时节，而新春佳节鸡鸭鱼肉高脂的食材非常容易给你的肝部觉得疲倦，新春养肝方案关键的便是口味淡。

《医林纂要·药性》记述燕窝“甘能和脾，润肺，缓肝”，老经常熬夜肝火旺盛的象粉们春天吃点燕窝能够协助缓解肝气，坚持不懈几个月会发觉脸部的“经常熬夜痘”消失了哦，强烈推荐你吃經典的老冰糖枸杞子炖燕窝。

3脾胃失调

在中医学里，提及胃就不得不说脾，肠胃是身心健康的“根”，若肠胃作用不强，就会引起许多病症。健康养生务必先养脾胃，胃强身体才健壮，胃弱身体就孱弱。

胃气没病，饮食搭配才能够以养，中医学都讲肝属木，脾归属于土，木旺则克土，肝火旺盛就会危害肠胃作用，象君这儿强烈推荐给到大伙儿的是燕窝粥，每天早上服用能够健脾养胃气。

4阴虚体质

女人似水做的，这句话说的非常好，假如你身体阴津窝里斗，身体就会出現各种各样反映----眼睛干涩鼻干口干舌燥，皮肤不光滑，头发干枯毛躁，手脚冰凉，还会继续有缺铁性贫血的难题，一直想饮水，觉得口干舌燥咽喉肿痛，例假来的不勤劳不爽快，想越来越好看都难以，假如你是阴虚体质得话，从这一春季就要好好地调节作息时间吧。"

"燕窝海参粥

1、将燕窝用矿泉水发透大概必须4钟头上下，用医用镊子夹去燕毛;

2、海参用凉水涨发后去肠杂，清洗，切割成颗粒物;葱鲜切花，梗米和小米手机清洗。

3、把燕窝、梗米、小米手机放进锅内，添加适量冷水，大火烧至烧开随后转文火烧煮25分鐘，添加海参再次烧煮15分钟，加入食盐、鸡精、葱段即成。

燕窝、海参上都带有丰富多彩的美容护肤成份和胶原蛋白粉，因此 海参燕窝粥的美容护肤作用和强劲。而且海参燕窝粥还能够养血柔肝、暖肠胃、补肾益精，消除疲劳老老少少都能够服用。

燕窝中解决水溶蛋白之外，还带有营养元素钙铁磷钠钾、糖分、燕窝酸和外皮细胞生长因子，有滋阴润肺，修补损伤皮肤细胞防衰老的功效。海参含有营养元素钙、镁等，尤其是营养元素钒居各种各样食材之首，钒能够参加血夜中铁集团的运送，提升造血功能工作能力，而且海参中还带有8中身体不可以生成的必须氨基酸。"