吃了燕窝忌能吃萝卜吗
燕窝具备补气血的功效,而萝卜具备理气之效,二者同食会互相相抵,因而不适合同食。
绝大多数的养生食材都是有补气血的功效,而箩卜却有理气的功效,一补一消,其功效恰好被相抵,因此 一般吃养生食材也不提议和箩卜一起吃。燕窝是铃木雨燕科几类金丝燕代谢的唾沫以及绒羽混和粘接所筑造的洞穴。
主产区于新加坡、印尼、泰国的和越南等东南亚地区及在我国的福建省和广东省沿海地区.燕窝带有丰富多彩的糖原、柠檬酸、分散碳水化合物及其特点化学物质——唾液酸,具备补阴、润肺和益气等作用,做为食药同源双用的高端养生食材,备受世界各国顾客的钟爱。
萝卜是一种常见的蔬菜,生吃熟菜均可,其味有点辛辣味。当代科学研究觉得,萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维,具备促消化,提高胃口,加速肠胃肠蠕动和化痰止咳的功效。
中医基础理论也觉得该品位辛甘,性凉,入肺肝胆经,为饮食疗法上品,能够 医治或輔助医治多种多样病症,本草纲目全书称作“蔬中最有益者”。
1、刺激性食物
什么是刺激性食物?辛辣食物指刺激性而明显的,这类食材一般包含葱、蒜、苋菜、姜片、酒、朝天椒、麻椒、胡椒粉、八角茴香、八角、茴香等。
2、酸性水果
由于燕窝带有丰富多彩的蛋白,因而吃燕窝的情况下最好是也不必吃酸性水果,以防毁坏燕窝中的营养元素。
3、茶
由于茶中带有茶酸,会毁坏燕窝的营养成分,阻拦人体对蛋白的消化吸收。因此 吃燕窝时最好是不必饮茶。有喝茶习惯性的人,提议在服用燕窝最少两个小时后再饮茶。
4、烟白酒
在吃燕窝期内,最好防止吸烟和饮酒。
5、药
有些人说吃燕窝的期内不可以服药,实际上这一见解是有误的,无论是中药材還是药物,吃燕窝的期内還是能够 服药的,仅仅不可以同屏,最少要分隔一个小时之上。
下列人不可以吃燕窝:
1、不满意四个月的宝宝
由于不满意四个月的宝宝不可以立即消化吸收燕窝中的营养成分,故不适合吃燕窝。
2、已经发烧感冒的人
3、对蛋白质过敏的人"
"豆茸燕窝羹
燕窝食用方法:特色菜及作用:四川菜补气血菜谱补阴菜谱口感:咸鲜香加工工艺:隔水炖豆茸燕窝羹的制做原材料:主要材料:燕窝150克辅材:青豆15克,平菇(鲜)20
特色菜及作用:四川菜补气血菜谱补阴菜谱
口感:咸鲜香加工工艺:隔水炖
豆茸燕窝羹的制做原材料:
主要材料:燕窝150克
辅材:青豆15克,平菇(鲜)20克,金华火腿20克,毛笋20克,胡萝卜10克
调味品:盐3克,鸡精一克,胡椒粉一克
教您豆茸燕窝羹怎么做,怎样做豆茸燕窝羹才美味
1.将燕窝用热小水泡散,放进少量食用苏打,小煮一会儿;
2.香肠煮制后切条;
3.平菇、毛笋、胡萝卜清洗切条;
4.青豆清洗捶茸备用;
5.将燕窝用冷水漂去小苏打,上笼蒸3钟头出笼;
6.锅置灶火上,下大骨汤、平菇、毛笋、胡萝卜、香肠,烧开打去白沫子;
7.下青豆茸、盐、鸡精、胡椒粉,勾二流芡,撒上燕窝即成。
豆茸燕窝羹的制做秘诀:
1.青豆入锅不可以久煮;
2.发燕窝时小苏打宜少,水淀粉勾芡时干稀适当。
小帖士-健康提示:
1.干片燕窝含蛋白、糖分、糖原、少量人体脂肪、甲基纤维素等成份;
2.中医学觉得燕窝味甘性平,入肺、胃、脾经;
3.有养阴滋燥、养血柔肝的作用;
4.与多种多样原材料合烹,更具有营养健康之功效。