燕子约即食燕窝运用现代工艺，采用航天FD冻干技术制作而成，不要觉得即食的东西似乎功效不如之前，相反这种制作工艺下，燕窝95%的营养成分都得以保存，且易于携带送礼和食用，免挑、免洗、免泡、免炖，现代制作工艺真的为我们带来很大便利。科学研究表明，燕窝富含各种天然矿物质和维生素，中医上认为其是滋阴补肺益气的佳品，即食燕窝在冻干技术下，浓缩98%，去除多余水分，每克含有营养素更多，营养更加集中，因此即食燕窝的价格也比普通瓶装燕窝更贵，因为其更具营养价值。