干燕窝很好，但是我们买回家后，需要通过泡发、挑毛、炖煮三个程序，才能够享用。正是通过劳作的过程，才让我们觉得燕窝吃起来很新鲜，很好吃，正因为是自己买干燕窝炖，更为放心可靠。这是干燕窝的优点也是它的缺点，对于快节奏的都市生活来说，很多人上班是完全没时间这么去做。

即食燕窝指商家用成熟、专业的方法，炖煮出的无添加剂燕窝产品，在保持了营养的基础上更保持了燕窝的原汁原味。开盖即食是所有即食食品最大的买点，即食燕窝也不例外，工作、出门都可以携带着。所以相较于干燕窝，即食燕窝更适合一些对炖煮燕窝没有经验，以及没有时间去炖煮干燕窝的朋友。