即食燕窝中,会含有液体以及燕窝,因此其中的营养成分,全部都是来自于燕窝。首先具备的就是氨基酸,氨基酸的种类还是非常多的,而且也是非常丰富的,其中能含有亮氨酸,络氨酸等,因此能对人们的身体有一定功效,可以补充身体需要的氨基酸成分。另外则是蛋白质,在燕窝中,蛋白质的含量也是非常丰富的,能为人们身体补充需要的蛋白质。最后还有的一种营养成分,就是唾液酸,也可以称之为是燕窝酸,是属于现在燕窝中的主要活性成分,也正是通过现在燕窝中燕窝酸的含量,才能最终鉴定出燕窝到底是真是假,从而选购到合适的燕窝。