炖燕窝，区别于传统的干燕窝和即食燕窝，是当天鲜炖、冷鲜配送的燕窝产品。其原料多选雨季燕盏，安全零添加，不含防腐剂，产品新鲜营养，开盖即享，方便快捷。抛弃传统隔水炖煮法，鲜炖燕窝使用蒸炖新工艺，机器精准控温控时，更大程度地激发唾液酸（燕窝酸）值，锁住营养不流失，完整地保留了燕窝中的蛋白质组成因子——氨基酸。