燕窝南瓜粥

材料

南瓜100克、白米½杯、水5杯、燕窝(已浸)。

做法

1、将南瓜洗净后去皮，切成小块

2、隔水蒸熟

3、将已浸的燕窝放在炖盅内，加少许水

4、盖上盅盖炖30分钟

5、将蒸熟的南瓜压成蓉

6、加入粥里面拌匀

7、将南瓜粥放在碗内

8、在表面加上炖好的燕窝即成