可以。燕窝洁白晶莹，富有弹性，富含人体必需的多种高级蛋白质、含氮物质、膳食纤维、矿物质、维生素及独特的表皮生长因子。《本草求真》记载燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞。燕窝能够有效调理胃脾，《本草纲目》记载：“燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效，义由于此。” 燕窝有补益中气、开肠润胃的功效。胃口不好的人，每天早上吃一碗鲜炖燕窝，能够起到调理肠胃、增加食欲的作用。