过去,燕窝因价格不菲,加上採燕人缺乏环保意识,为了赚取暴力的无良商家,全年无休的盗采燕窝,破坏生态,造成燕子数量锐减。
这些环境平衡问题使得政府与燕窝从业者及採燕人三方省思,究竟该如何让燕子回归筑巢并永续发展?
这些省思,致使近年来【燕屋】发明孕育而生。
相较于传统的洞燕,燕屋是透过模拟燕子洞窑环境吸引金丝燕进来筑巢,待雏燕成长,燕子一家人离巢之后,便是採燕人采集燕窝的时期。
燕窝并非燕子的家,而是拥有保护雏燕技能的庇护所,所以当燕子离巢而去之后,结束保护雏燕任务的燕窝将在90天周期内腐化,待下一季燕子回来筑巢。
因此燕窝的摘取,并不会令燕子流离失所,而且燕屋饿的诞生也使得燕子居住的环境被严格保护,使盗取燕窝行为不在,燕子能够更好的呵护下一代。近几年来燕屋的发明使得燕子大量回归,已经不再有杀生与不环保的问题。
燕窝文化,已经是有着百年历史,採燕人的工作也是世代传承与金丝燕共同生生不息。採燕者的义务应该是保护住金丝燕而非迫害,因此大家的确该拒绝购买不明来路的燕窝。让盗采的冒牌投机者不再有机会伤害燕窝文化。
吃燕窝,不仅属于环保与素食的一环,更紧紧与中华文化传统相扣,相信我们能远用智慧,使燕窝文化变的更进步‘,贴近大自然与人性!