吃燕窝以克重:量为标准,不能以盏为准，因为燕窝每一盏的克重 量不同,无法正确计算出食用量。燕窝一般一次5克，经济允许可以天天吃，至少- -周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地,燕窝是- -道养生保健食品，燕窝干品3-5克，泡发后有30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥，所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子，水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等，还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。