干燕窝是一种营养价值非常高的食物，燕窝存放10年可能会滋生细菌，容易出现变潮、发软、霉变等变质现象，食用后会引起肠胃的不适，出现肚子疼痛、恶心呕吐、头晕等不适症状。因此，不建议食用放了10年的干燕窝。 即使燕窝没有出现变质现象，建议也不要再继续食用了，想想放了10年的食物还没坏的话，那得是添加了多少防腐剂！