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昆山哪里有卖燕窝的
227 2020-09-27




燕之屋碗燕燕窝(昆山金鹰店)   珠江中路199号金鹰国际购物中心 

北固燕燕窝(昆山体验店)          苏州市昆山市紫竹路与Y004交叉路口往东北约100米(九方城花园)

大马风情天恩燕窝                   苏州市苏州工业园区星明街216号香樟公寓

天然燕窝的真假鉴别


1、看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝,纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看都不完全透明,而是半透明状,同时正常燕窝的纹理应该是一丝丝的,颜色应该是浅灰或淡黄的,色泽深浅不一纯属正常。


2、闻:真正的燕窝有一股淡淡的腥味,毕竟是小燕子的口水做的。还有就是会有一种淡淡的木霉味,因为现在的燕窝大多都在燕屋里,所以会有木霉味。但一般只要通风后就OK了,泡发后也不会有这种味道了。


3、泡:取一小块燕窝以水浸泡,泡软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货。用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。


4、炖:燕窝炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标,假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。"





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