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玫瑰花和燕窝的做法
212 2020-09-27




食材明细

主料   燕窝1盏、金边玫瑰适量

辅料  石蜂糖适量

做法步骤

1.燕盏拆开外包热缩膜,加入适量纯净水进行泡发

2.泡发两个小时后,撕开燕角,继续泡发。

3.总共泡发四个小时后,放在干净的容器里挑毛,九里香很干净,稍稍挑去些小毛,用水过几遍就很干净的咯。

4.将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖,大约炖煮15-25分钟,此时口感最佳。

5.冲泡玫瑰花茶,第一冲水要倒掉哦。

6.浸泡出色后,将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里。

7.在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣。

8.玫瑰花燕窝,香味浓郁,醇香润喉!



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