燕窝吃法:功效:健脾补肺,化痰止咳用途:适用于肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽、脾胃虚弱、消化不良等人士。材料:西米100克,燕窝5克,冰糖25
功效:健脾补肺,化痰止咳
用途:适用于肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽、脾胃虚弱、消化不良等人士。
材料:西米100克,燕窝5克,冰糖25克,牛奶350毫升,水500毫升。
做法:
1.燕窝用清水浸6小时,把燕窝上的小毛及杂质挑,用筛把燕窝隔水。
2.燕窝隔水炖20分钟。
3.置西米于锅中,加水,煮沸后不断搅拌,煮2分钟,捞出西米倒入冷水中放凉,沥干。
4.将西米和牛奶加入燕窝中,文火炖15分钟,加入冰糖调味即成。
食用:随意食用。患有糖尿病者忌食。