主料

木瓜100g、燕窝2盏、鲜奶适量

辅料

冰糖 适量

步骤1、燕窝用纯净水泡7-8个小时泡发，木瓜切小块、冰糖适量

步骤2、锅里下冰糖，加入2/3炖盅的纯净水

步骤3、开火把冰糖煮融化

步骤4、炖盅放入木瓜、燕窝

步骤5、加入冰糖水

步骤6、冰糖水和材料持平就好，不要太多

步骤7、盖盖放入锅里隔水炖，大火煮开后，转小火一个小时

步骤8、一个小时后炖好的木瓜燕窝

步骤9、吃的时候可以加入鲜奶，或者不加也可以

小贴士

1、泡发燕窝用纯净水，煮冰糖的水也要用纯净水 2、加入冰糖水的时候不要太多，刚没过材料或者与材料持平就好 3、炖好的木瓜燕窝可根据个人口味喜欢加入椰奶、鲜奶等